1980年11月在意大利卡利亞里（Cagliari）召開了第1屆締約方大會，規(guī)定了國際重要濕地標(biāo)準(zhǔn)。

1982年12月在法國巴黎聯(lián)合國教科文組織總部召開了締約方特別大會，通過了對公約文本的修正，即巴黎議定書（1986年10月生效）。這是公約的第1次修改，規(guī)定了公約修改程序以及把阿拉伯文、法文、英文、德文、俄文和西班牙文定為正式語言。

1984年5月在荷蘭格羅寧根（Groningen）召開了第2屆締約方大會，制定了公約實(shí)施框架。

1987年5-6月在加拿大里賈納召開了締約方特別大會以及第3屆締約方大會，對第6、7條進(jìn)行非實(shí)質(zhì)性修改，規(guī)定了締約方大會的權(quán)力、建立常委會、預(yù)算和常設(shè)執(zhí)行局（或稱秘書處）。但此項(xiàng)修正條款直到1994年5月1日才生效，因?yàn)樵?987年通過的決議（III.4）中規(guī)定了自愿原則。大會還修改了國際重要濕地標(biāo)準(zhǔn)和建立濕地合理利用工作組。

1989年公約有了自己的會標(biāo)。7月在瑞士蒙特勒市（Montreux）召開了第4屆締約方大會。大會再次修改國際重要濕地標(biāo)準(zhǔn)，決定建立蒙特勒檔案（Montreux Record），設(shè)立濕地保護(hù)基金（后來更名為濕地公約濕地保護(hù)與合理利用小額贈款基金），決定把西班牙文做為公約的3種工作語言之一，其他2種工作語言是英文和法文。

1993年6月在日本釧路召開第5屆締約方大會，發(fā)表了釧路聲明，決定建立科技審評組。

1996年3月在澳大利亞布里斯班召開了第6屆締約方大會。大會通過了1997-2002年戰(zhàn)略計(jì)劃。

1998年10月常委會決定更換會標(biāo)。

1999年5月在哥斯達(dá)黎加召開了第7屆締約方大會。大會決定編纂一套工具書，正式確認(rèn)國際鳥類組織、世界保護(hù)聯(lián)盟、濕地國際和世界自然基金會為公約的伙伴組織。

2002年，第8屆濕地公約締約方大會于在西班牙召開。

2005年11月，第9屆締約方大會在烏干達(dá)舉行，中國第一次當(dāng)選為公約常委會成員國。

2008年10月28日，《濕地公約》第10屆締約方大會在韓國昌原開幕，本屆大會的主題是“健康的濕地，健康的人類”。來自五大洲的100多個(gè)國家和地區(qū)以及幾十個(gè)國際自然資源保護(hù)組織的一千多名政府和非政府組織代表參加了會議。

2011年11月14—18日，第十一屆《濕地公約》締約國大會亞洲區(qū)域協(xié)調(diào)會（Ramsar Pre-COP11 Asia Regional Meeting）在印度尼西亞首都雅加達(dá)召開，會議就亞洲各締約國"《濕地公約》2009-2015戰(zhàn)略計(jì)劃"執(zhí)行情況、亞洲濕地區(qū)域動議報(bào)告、當(dāng)前履約面臨的主要問題，以及就提交將于2012年在羅馬尼亞召開的《濕地公約》第十一屆締約方大會的決議草案等方面進(jìn)行了深入而廣泛地磋商和交流，預(yù)選了2013-2015年亞洲區(qū)域常委會成員。